Our Menu
Getränke
16:30-00:00
Champagner
16:00-00:00
Mailly Grand Cru Brut Reserve
-
€ 20
0,1 L
Mailly Grand Cru Rose
-
€ 22
0,1 L
Sekt/ Prosecco
16:00-00:00
Kessler Brut Klassik
-
€ 11
0,1 L
Zardetto Prosecco Frizzante
-
€ 8,5
0,1 L
Kessler Rose Klassik
-
€ 13
0,1 L
Signature Cocktails
16:00-00:00
Bandura
-
€ 23
Michter’s Rye, hausgemachtes Sanddorn Oleo,
hausgemachtes Nelken Bitter, frischer Zitronensaft
Sargam
-
€ 20
Hendricks fusioniert mit Kardamom, Holunderlikör,
hausgemachter Kardamom-Rosmarin Sirup, frischer
Zitronensaft
Duduk
-
€ 22
Los Siete Misterios infusioniert mit Algen,
hausgemachter Algensirup, frischer Zitronensaft,
Weißer Vermouth
Notenschlüssel
-
€ 23
El Dorado 15 mit Honigwaben Wachs gewaschen,
Malecon 3 fusioniert mit Kumquat,
hausgemachter Salbeisirup
Classics
16:00-00:00
Mulled Apple Sour
-
€ 17
Whiskey fusioniert mit Apfel, Zimt und Sternanis,
frischer Zitronensaft, hausgemachter Zuckersirup
Coffee Negroni
-
€ 17
Slow dripped Coffee Gin, Campari,
Schokoladensirup, Weißer Vermouth
Apple Old Fashioned
-
€ 17
Bourbon, Kümmel, Apfelsaft, hausgemachter
Rosmarinsirup, Angostura Bitter
Minty Espresso Martini
-
€ 17
Vodka mit Minze fusioniert, weißer
Schokoladensirup, Kaffeelikör, Espresso
Cherry Daiquiri
-
€ 17
Rum, frischer Limettensaft, hausgemachter
Zuckersirup, Maraschino Likör, Kirschschaum
Rosemary Paloma
-
€ 17
Tequila, hausgemachter Rosmarinsirup, frischer
Limettensaft, Grapefruit Limonade
Mûre Mule
-
€ 17
Gin, hausgemachter Brombeersirup, frischer
Limettensaft, Spicy Ginger
Mango Chili Colada
-
€ 17
Rum mit Chili fusioniert, dunkler Rum, Mango Saft,
Cocos Cream, frischer Limettensaft
Champagne Cocktails
16:00-00:00
Elphi Royal
-
€ 25
Cognac, hausgemachter Brombeersirup, Ananassaft, Frischer Zitronensaft, Rosé Champagner
Speicher Royal
-
€ 25
Roter Portwein, frischer Zitronensaft, Sauerkirschsirup, Rye, Champagner
Spritz
16:00-00:00
Elphi Spritz
-
€ 15
Canonita, Frischer Zitronensaft, hausgemachter Brombeersirup, Prosecco, Botanical Tonic
Speicher Spritz
-
€ 15
Weißer Portwein, Dry Tonic, Prosecco, frischer Zitronensaft
Aperol Spritz
-
€ 15
Aperol, Prosecco, Soda
New Era Spritz
-
€ 15
Lillet Blanc, Manifest, weißer Schokoladensirup, Grapefruitsaft, Prosecco, Soda
Mocktails
16:00-00:00
Silent Elphi
-
€ 13
Hausgemachter Brombeersirup, frischer Zitronensaft, Ginger Ale, Botanical Tonic
Holunder Spritz
-
€ 13
Holunderblütensirup, Frischer Limettensaft, Bitter Lemon, Soda
Ruhiger Knut
-
€ 13
Alkoholfreier Gin, Dry Tonic, frischer
Zitronensaft, hausgemacher Zuckersirup
Purple Rain
-
€ 13
Apfelsaft, Cranberry Saft, Ingwersirup,
hausgemachter Rosmarinsirup, frischer
Zitronensaft, Butterfly Pea Tea
Longing for Mountains
-
€ 13
Hausgemachtes Sanddorn Oleo, frischer
Orangensaft, Zimtsirup, frischer Zitronensaft,
Ginger Ale
Weisswein
16:00-00:00
Riesling
-
€ 8,5
Stefan Winter, Hillview, Rheinhessen, Deutschland, 0,1L
Sauvignon Blanc
-
€ 9
Ein Tag am Meer Hammel, Pfalz, Deutschland, 0,1L
Chardonnay
-
€ 7,5
Chardonnay, Thomas Walz, Baden, Deutschland, 0,1L
Grauburgunder
-
€ 8,5
Stefan Winter, Hillview, Rheinhessen, Deutschland, 0,1L
Rosewein
16:00-00:00
Pinot Noir Rosé
-
€ 8,5
Balthasar Ress, Rheingau, Deutschland, 0,1L
Rotwein
16:00-00:00
Malbec Barrel Selection
-
€ 10
Salentein, Mendoza, Argentinien, 0,1L
Rioja Crianza
-
€ 9
Viña Real
, Rioja, Spanien, 0,1L
Spätburgunder
-
€ 9,5
Heitersheimer Maltesergarten
Thomas Walz
Baden, Deutschland, 0,1L
Contanossa Primitivo di Mandura
-
€ 8,5
Surani, Apulien, Italien, 0,1L
Flaschen Bier
16:00-00:00
Fürstenberg Pilsener Alkoholfrei
-
€ 6,5
0,33L
Paulaner Hefe Weissbier Alkoholfrei
-
€ 8,5
0,5L
Paulaner Hefe Weissbier
-
€ 8,5
0,5L
Paulaner Hefe Dunkel
-
€ 8,5
0,5L
Ratsherrn Westküsten Ipa
-
€ 7
0,33L
Ratsherrn Pale Ale
-
€ 7
0,33L
Heineken Premium
-
€ 7
0,33L
Fass Bier
16:00-00:00
Fürstenberg Pilsener
-
€ 8,5
0,5L
Radler (Alster)
-
€ 8,5
0,5L
Granini Säfte
16:00-00:00
Ananas
-
€ 6
0,2L
Pink Grapefruit
-
€ 6
0,2L
Kirsche
-
€ 6
0,2L
Johannisbeere
-
€ 6
0,2L
Rhabarber
-
€ 6
0,2L
Cranberry
-
€ 6
0,2L
Orange
-
€ 6
0,2L
Maracuja
-
€ 6
0,2L
Banane
-
€ 6
0,2L
Mango
-
€ 6
0,2L
Apfel
-
€ 6
0,2L
Softs
16:00-00:00
Pepsi
-
€ 6
0,2L
Pepsi Max
-
€ 6
0,2L
7 Up
-
€ 6
0,2L
Schwip Schwapp
-
€ 6
0,2L
Schwip Schwapp Orange
-
€ 6
0,2L
Paulaner Spezi
-
€ 7
0,33L
Thomas Henry
16:00-00:00
Dry Tonic Water
-
€ 6
0,2L
Botanical Tonic Water
-
€ 6
0,2L
Spicy Ginger
-
€ 6
0,2L
Bitter Lemon
-
€ 6
0,2L
Ginger Ale
-
€ 6
0,2L
Indian Tonic Water
-
€ 6
0,2L
Kaffee
16:00-00:00
Cafe Creme
-
€ 5
Cappuccino
-
€ 6
Espresso
-
€ 4,5
Doppelter Espresso
-
€ 6,5
Flat White
-
€ 7
Espresso Macchiato
-
€ 5
Doppelter Espresso Macchiato
-
€ 7
Heisse Schokolade
-
€ 7,5
Milchkaffee
-
€ 6
Latte Macchiato
-
€ 6,5
Americano
-
€ 6
Tee Auswahl
16:00-00:00
Rooibos Vanille
-
€ 9,5
Darjeeling Royal First Flush
-
€ 9,5
Assam Broken Special
-
€ 9,5
Eary Grey
-
€ 9,5
Formosa Royal Oolong
-
€ 9,5
Friesische Mischung
-
€ 9,5
Grüntee China
-
€ 9,5
Sonne Asiens Royal
-
€ 9,5
Pfefferminze
-
€ 9,5
Kräutergarten
-
€ 9,5
Kamille
-
€ 9,5
Sommerbeeren Früchte
-
€ 9,5
Bartenders Favorite
16:00-00:00
Boulevardier
-
€ 24
Woodford Rye, Antica Formular, Campari
Old Fashioned
-
€ 28
Bookers 8, hausgemachter Rohrzuckersirup,
Angostura Bitter
Speisen
Unsere Empfehlung
16:00-22:30
Sauerteigbrot, Nordseekrabben
-
€ 22
Apfel-Staudensellerie-Chuntey, Estragonremoulade
Sauerteigbrot, Roastbeef kalt
-
€ 18
Radieschen, Remouladensauce
Sauerteigbrot, heissgeräucherte Forelle vom Oldenburger Land
-
€ 18
Kräuter Emulison, marinierte Gurken
Sauerteigbrot, Grillgemüse
-
€ 18
Parmesancreme
Snacks
16:00-00:00
Marinierte Oliven
-
€ 5,5
Serrano Schinken
-
€ 9
mit eingelegten Gurken
Humus Dip
-
€ 11
mit Knäcke und Pita Brot
Sesam Dip
-
€ 11
Knäcke- und Pita Brot
Paprika Dip
-
€ 11
Knäcke- und Pita Brot
Starters
16:00-23:00
Blick Salat
-
€ 18
Feldsalat, Kartoffeldressing, Rettich, Croutons,
Deichkäse
Caesar Salat
-
€ 20
Romanasalat, Caesar-Dressing, Croutons,
Parmesan
Vorspeisen
16:00-23:00
Rindertartar
-
€ 22
Wasabischmand, Rettich, Reischips, Ghoa Kresse,
Ponzu-Nussbutter
Antipasti Platte (2 Personen)
-
€ 18
gegrilltes Gemüse, Parmesan, Ruccola, Rettich, 2 Dips, Brot
Seesaiblingstartar
-
€ 23
Gepickelter Kürbis, Kürbispüree, Jalapeños,
Bronzefenchel, Schwarzer Tobiko, Kürbis-Ceviche
Rote-Beete-Tartar
-
€ 18
Rote-Beete-Gel, Apfelgel, Radicchio, Sanddorn,
Honig, Walnuss
Suppen
16:00-22:30
Kürbiscremesuppe
-
€ 15
Gepickelter Kürbis, Kürbiskernöl, Kürbiskerne
Dessert
16:00-00:00
Rosmarin Crème-Brulée
-
€ 13
Norddeutsche Käseauswahl, Affineur Kober
-
€ 22
Kuchen
bis 20:00 (nach Verfügbarkeit)
Vegane Himbeer-Quinoa Schnitte
-
€ 8,5
Brombeer Käsekuchen Wintergewürze
-
€ 8,5
Orange Haselnuss Nougat
-
€ 8,5
Apfeltarte, glutenfrei
-
€ 8,5
Schwarzwälter Kirsch
-
€ 8,5
Mango Karamell
-
€ 8,5
Extra (Blick oder Caesar Salat)
16:00-22:30
mit Maishähnchenbrust
-
€ 7
mit Hausgeräucherter Forelle
-
€ 7
mit ½ Geräucherte Entenbrust
-
€ 7
Haupgänge
16:00-22:30
Geschmorter Rotkohl
-
€ 26
Apfelgel, Orangengel, Walnusserde, Frisée,
Belper-Knolle, Rotkohl-Miso-Bagna-Càuda
Gnocchi
-
€ 25
Salbeibutter, Walnusspesto
Matjes Hausfrauenart
-
€ 26
Matjesfilets, Hausfrauensauce, Pellkartoffeln
Linguine
-
€ 33
Trüffel-Glasage, frischer Trüffel
Geschmorte Rinderschulter
-
€ 30
Gewürzgurke, Rote Beete, Schmand,
Zwiebeln, Kerbel, Sellerie-Kartoffelpüree
Extra (Geschmorter Rotkohl)
16:00-22:30
½ Geräucherte Entenbrust
-
€ 7