Our Menu
Getränke
16:30-00:00
Champagner
Mailly Grand Cru Brut Réserve
-
€ 20
0.1 L
Mailly Grand Cru Rosé
-
€ 22
0.1 L
Sekt/ Prosecco
Kessler Brut Klassik
-
€ 11
0.1 L
Kessler Rosé Klassik
-
€ 13
0.1 L
Zardetto Prosecco Frizzante
-
€ 8.5
0.1 L
Signature Cocktails
Clavis
-
€ 18
Portwein mit Erdbeeren fusioniert, Holunderlikör, Hausgemachter Minz-Rosmarin Sirup, Ananassaft, Frischer Limettensaft
Melisma
-
€ 18
Bourbom mit Kokosnuss fusioniert, Schokoladansirup, Schokoladen Bitter, Sahne Kokosnusspüree
Senza
-
€ 18
Tequila, Roter Vermouth, Aprikosenpüree, Hausgemachter Estragon-Anis-Kardamomsirup, Frischer Limettensaft
Gravita
-
€ 18
Gin mit Grapefruit fusopniert, Hausgemachter Grapefruitsirup, Frischer Zitronensaft, Grapefruitschaum
Clarino
-
€ 18
Vodka, Frischer Zitronansaft, Hausgemachter Ananan-Oleo
Tremolo
-
€ 20
Rum mit Feige fusioniert, Pfirsichlikör, Frischer Limettensaft, Hausgemachter Feigensirup
Classics By BLICK
Ingwer Margarita
-
€ 17
Tequila, Oranglikör, Frischer Limettensaft, Ingwersirup, Spicy Ginger
Barrell Aged Earl Grey Negroni
-
€ 17
Gin mit Earl Grey fusioniert, Campari, Roter Vermouth, Hausgemachter Zuckersirup
Marshmallow Old Fashioned
-
€ 17
Scotch mit Chili fusioniert, Hausgemachter Marshmallow Sirup, Angostura Bitter
Espresso Martini Di Nocciola
-
€ 17
Haselnusslikör, Haselnusssirup, Kaffeelikör, Espresso
Barrel Aged Elbe Manhatten
-
€ 17
Canonita, Bourbon, Hausgemachter Kirschsirup, Orange Bitter
Akiyama Sour
-
€ 17
Bourbon, Hausgemachter Wasabi-Safran Sirup, Frischer Zitronensaft
Jungle Mule
-
€ 17
Rum, Frischer Limettensaft, Kokospüree, Spicy Ginger
Blick Star Martini
-
€ 17
Maracujalikör, Vanillevodka, Maracujapüree, Frischer Limettensaft, Sekt
Champagne Cocktails
Elphi Royal
-
€ 25
Cognac, hausgemachter Brombeersirup, Ananassaft, Frischer Zitronensaft, Rosé Champagner
Speicher Royal
-
€ 25
Roter Portwein, frischer Zitronensaft, Sauerkirschsirup, Rye, Champagner
Spritz
Elphi Spritz
-
€ 15
Canonita, Frischer Zitronensaft, hausgemachter Brombeersirup, Prosecco, Botanical Tonic
Speicher Spritz
-
€ 15
Weißer Portwein, Dry Tonic, Prosecco, frischer Zitronensaft
Panorama Spritz
-
€ 15
Lillet Blanc, Himbeerpüree, Holundersirup, Prosecco, Indian Tonic, Frischer Zitronensaft
Aperol Spritz
-
€ 15
Aperol, Prosecco, Soda
Lillet Wild Berry
-
€ 15
Lillet Blanc, Wild Berry
Mocktails
Silent Elphi
-
€ 13
Hausgemachter Brombeersirup, frischer Zitronensaft, Ginger Ale, Botanical Tonic
Purple River
-
€ 13
Maracujasaft, Hausgemachter Ananas-Oleo, Hausgemachter Estragon-Anis-Kardamomsirup, Frischer Zitronensaft, Butterfly Tea
Last Sunset
-
€ 13
Maracujasaft, Greapefruitsaft, Mandelsirup, Frischer Zitronensaft, Indian Tonic
Holunder Spritz
-
€ 13
Holunderblütensirup, Frischer Limettensaft, Bitter Lemon, Soda
Ruhiger Knut
-
€ 13
Alkoholfreier Gin, Dry Tonic, FRischer Zitronensaft, Hausgemachter Zuckersirup
Weisswein
Riesling
-
€ 8.5
Stefan Winter, Hillview, Rheinhessen, Deutschland, 0.1L
Sauvignon Blanc
-
€ 9
Ein Tag am Meer Hammel, Pfalz, Deutschland, 0.1L
Chardonnay
-
€ 7.5
Thomas Walz, Baden, Deutschland, 0.1L
Grauburgunder
-
€ 8.5
Stefan Winter, Hillview, Rheinhessen, Deutschland, 0.1L
Rosewein
Pinot Noir Rosé
-
€ 8.5
Balthasar Ress, Rheingau, Deutschland, 0.1L
Rotwein
Costanossa Primitivo
-
€ 8.5
Primitivo, Apulien, 0.1L
Malbec Barrel Selection
-
€ 10
Salentein, Argentinien, 0.1L
Rioja Crianza
-
€ 9
Vina Real, Rioja, Spanien, 0.1L
Spätburgunder
-
€ 9.5
Thomas Walz, Baden, Deutschland, 0.1L
Flaschen Bier
Fürstenberg Pilsener Alkoholfrei
-
€ 6.5
0.33L
Paulaner Hefe Weissbier Alkoholfrei
-
€ 8.5
0.5L
Paulaner Hefe Weissbier
-
€ 8.5
0.5L
Paulaner Hefe Dunkel
-
€ 8,5
0,5L
Ratsherrn Westküsten Ipa
-
€ 7
0.33L
Ratsherrn Pale Ale
-
€ 7
0.33L
Heineken Premium
-
€ 6.5
0.33L
Fass Bier
Fürstenberg Pilsener
-
€ 6
0.33L
Fürstenberg Pilsener
-
€ 8.5
0.5L
Radler (Alster)
-
€ 6
0.33L
Radler (Alster)
-
€ 8.5
0.5L
Granini Säfte
Ananas
-
€ 6
0.2L
Pink Grapefruit
-
€ 6
0.2L
Kirsche
-
€ 6
0.2L
Johannisbeere
-
€ 6
0.2L
Rhabarber
-
€ 6
0.2L
Cranberry
-
€ 6
0.2L
Orange
-
€ 6
0.2L
Maracuja
-
€ 6
0.2L
Banane
-
€ 6
0.2L
Mango
-
€ 6
0.2L
Apfel
-
€ 6
0.2L
Softs
Pepsi
-
€ 6
0.2L
Pepsi Max
-
€ 6
0.2L
Mirinda
-
€ 6
0.2L
7 Up
-
€ 6
0.2L
Thomas Henry
Tonic Water
-
€ 6
0.2L
Dry Tonic Water
-
€ 6
0.2L
Botanical Tonic Water
-
€ 6
0.2L
Spicy Ginger
-
€ 6
0.2L
Bitter Lemon
-
€ 6
0.2L
Ginger Ale
-
€ 6
0.2L
Kaffee
Cafe Creme
-
€ 5
Cappuccino
-
€ 6
Espresso
-
€ 4.5
Doppelter Espresso
-
€ 6
Flat White
-
€ 7
Espresso Macchiato
-
€ 5
Doppelter Espresso Macchiato
-
€ 6.5
Heisse Schokolade
-
€ 7.5
Milchkaffee
-
€ 6
Latte Macchiato
-
€ 6
Americano
-
€ 5
Tee Auswahl
Darjeeling Springtime
-
€ 9.5
Golden Assam
-
€ 9.5
Classic English Tea
-
€ 9.5
Kagewaga Benifuki
-
€ 9.5
Smoked China
-
€ 9.5
Splendid Earl Grey
-
€ 9.5
Superior Oolong
-
€ 9.5
Moonlight Dongzhai
-
€ 9.5
Finest Shizuoka Sencha
-
€ 9.5
Golden Oolong
-
€ 9.5
Jasmine Pearls
-
€ 9.5
Sweet Nana Minze
-
€ 9.5
Nordlicht
-
€ 9.5
Light My Flame
-
€ 9.5
Rooibos Vanille
-
€ 9.5
Raspberry Royal
-
€ 9.5
Speisen
Unsere Empfehlung
bis 22:30
Sauerteigbrot
-
€ 22
Nordseekrabben, Apfel-Staudensellerie-Chutney, Estragonremoulade
Sauerteigbrot
-
€ 18
Roastbeef (kalt), Radieschen, Remouladen Sauce
Sauerteigbrot
-
€ 18
Heissgeräucherte Forelle, Kräueremulsion, Marinierte Gurken
Sauerteigbrot
-
€ 18
Burrata, UR-Tomaten, Pesto
Snacks
auch nach 23 Uhr
Marinierte Oliven
-
€ 5.5
Serrano Schinken
-
€ 9
mit eingelegten Gurken
Humus Dip
-
€ 11
mit Knäcke und Pita Brot
Baba Ganoush Dip
-
€ 11
mit Knäcke und Pita Brot
Tages Dip
-
€ 11
mit Knäcke und Pita Brot
Vorspeisen
bis 22:30
Blick Salat
-
€ 17
Salatherzen, Granatapfel, Walnusskerne, Rübe, Kräuterdressing
mit Maishähnchenbrust
€12.00
mit Hausgeräucherte Forelle
€12.00
Mecklenburger Wels
-
€ 18
Wassermelone, Gazpacho Sud, Tobiko
Rindertartar
-
€ 22
Bio-Eigelb, NAvette, Kräuter
Loch Duart Lachstartar
-
€ 22
Fenchel, Limette, Apfel, Dill
Karottentartar
-
€ 17
Kardamom-Karottenpüree, Karottenstroh, Sojajoghurt
Apfelschwein-Rillette
-
€ 18
Kraut, Schwarzer Apfel, Pastinake, Staudensellerie
Panzanella
-
€ 18
Scamorza, Basilikum, Balsamico Dressing
Suppen
bis 22:30
Vegane Paprika Suppe
-
€ 15
Geröstete Paprika Basilikum
Haupgänge
bis 22:30
Orecchiette Pasta
-
€ 28
Hausgemachters Kräuter-Pesto, Tomate, Parmesan
Kabeljau
-
€ 38
Ponzu Lauch, Sellerie, Nussbutter, Salzzitrone
Kalbsragout
-
€ 34
Kartoffel, Erbse
Maishähnchenbrust
-
€ 30
Tomatillo Salsa, Bohnen
Miso Aubergine
-
€ 26
Chipotle-Mayo, Bierteig-Crunch, Kräuter
Dessert
16:30-23:00
Erdbeer-Joghurt-Crumble
-
€ 13
Vanille, Petersilie
Veganer Schokoladen Brownie
-
€ 13
Dunkle Schokoladen Ganache, Mandel, Kirsche
Norddeutsche Käseauswahl
-
€ 22
Feigensenf & Trauben
Kuchen
bis 20:00 Uhr (nach Verfügbarkeit)
Cheesecake
-
€ 8.5
Schokoladen Karamel Törtchen
-
€ 8.5
Bratapfel Vanille Tarte
-
€ 8.5
Tiramisu Törtchen
-
€ 8.5
Eclair mit Birne und Zimt
-
€ 8.5
Buchweizen-Himbeer Schnitte
-
€ 8.5